118kj记录没喝过东方美人茶你无法想象乌龙茶也能

时间:2019-11-14

  乌龙茶领域里,如果要说哪个品类最富柔情、最具女人缘,那非宝岛台湾的“东方美人茶”莫属了。

  专采“一芯二叶”练就的娇嫩身姿,颇具喜感暖心的色彩斑斓,貌似红茶般“妖艳”的红汤红叶,含在嘴里满腔淡淡香槟香的甜蜜气息涌上心头……

  不过,很多人并不清楚的是,一、二百年前,这款独特的乌龙茶曾经名噪一时,曾是清朝、日据时代台湾外销茶的主力,为台茶在世界上赚足了银子,也撑足了脸面。

  只是,今非昔比,现今的东方美人茶已不似当年那般光景,甚至在很多人看来,它竟是如此这般陌生。

  以致,义芳君推送了第一篇介绍东方美人茶的专题文章《乌龙茶里“最不正经”的品类,红艳香润,英国女王最迷恋的中国茶》时(想了解可直接点击阅读),不少感兴趣的茶友直接私信义芳君,想了解更多关于东方美人茶的知识,也怀着按捺不住地想买一点来品鉴一下的热切心理。

  话说回来,东方美人茶因何从原先的大名鼎鼎,发展到如今的“养在深闺人未识”呢?

  第一,东方美人茶的采制期正值炎热的夏季,且制作工序多达十几道,基本上是一气呵成。这对制茶师傅的体力、耐力要求甚高,算得上是一个“苦逼”的体力活。

  可想而知,如今的东方美人茶相比之前就更难做了,产量也并不高,虽说品质上并没有前辈们采制的精彩,市场价格却并不低。

  第二,东方美人茶贵在有绿叶蝉叮咬过,但是矛盾在于:想要有小绿叶蝉,茶园就需要实行真正有机管理,连生物农药都不能喷,这样其它茶虫也就有繁殖的条件,严重时可能危害到茶园总体产量。

  第三,新中国成立后,大陆原本荒废的各大茶类开始复苏,越来越多的国茶开始走向世界,不仅拓宽了世界各国的茶视野,也逐步改变以往的茶叶产业格局。

  尽管如此,东方美人茶依然是我国乌龙茶品类里令人期待,非常值得一品的特色茶类。

  说到这里,感兴趣的茶友,一定很想知道优质的东方美人茶一般应具备什么特点呢?

  其一,外形观感上,优质的茶叶因细嫩而有白毫,明显感觉较细嫩,呈自然弯曲状态,细细观看,可见红、黄、白、青、褐色这五色。冲泡后,叶底轻伏柔软,且完整,叶色明亮者为上。

  其二,茶香以蜜香为主轴,兼具花果香,不像凤凰单从那般高香,而是不事张扬、含蓄内敛、幽幽然那种,就像一位古典美的大家闺秀,即便不言语,举手投足之间皆是美。

  其三,汤色明亮有润泽感,入口甘醇,不生涩,回甘生津明显,茶中有味,茶中可明显感觉到蜜味与较为清冽的熟果香。

  如此,或许便会有茶友提出疑问:“照你这样一说,东方美人茶貌似很娇贵哩!如果我们想自己家里备一点呢?该怎么储藏呢?”

  上文,义芳君曾经说过,东方美人茶是乌龙茶里重发酵与轻焙火的经典组合,118kj记录游走于乌龙茶与红茶之间。

  所以,东方美人茶在正常的储藏条件下,其储存期严格讲并不算长,半年至一年以内,放冰箱冷藏的话可以达到一年半左右。

  建议最好储存在“干燥、避光、密封、无异味”的茶叶罐里,里面用茶叶真空袋抽真空保存。另外,当季茶最好在半年内品质最佳期内喝掉,以免因保存不当,而暴殄天物。


今晚开码结果| 香港最快开奖现场直播| 香港挂牌之全篇| 正版免费资料大全201762期图| 最快香港六和彩开奖结果| www.010033.com| www.609118.com| 香港财神挂牌彩图| 曾道人| 香港开奖现场直播视频| 六玄网| 富家藏宝|